店面設(shè)計(jì)，主要以橙白色為主，設(shè)計(jì)標(biāo)識(shí)有個(gè)閃電標(biāo)記。目前只有在上海陸家嘴星展銀行附近有一家。

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筷馬熱食強(qiáng)調(diào)的是“快”、“熱”，所以在空間布局上，店面分為幾個(gè)區(qū)域：零食零售區(qū)、飲品鮮食區(qū)、熱食操作區(qū)、熱食自取區(qū)。但是我們總結(jié)一下：其實(shí)這就是一個(gè)便利店與餐飲店的結(jié)合。

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不管是熱食自取區(qū)中加熱好的便當(dāng)、餃子、粥又或者是熱食操作區(qū)的網(wǎng)紅周大蝦龍蝦蓋澆飯、囍魚謠酸菜魚、巨餓便當(dāng)，都無(wú)時(shí)不刻不彰顯著“快”這一個(gè)主題。價(jià)格的話跟平時(shí)菜品差不多。

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解決了消費(fèi)者問(wèn)題，我們?cè)賮?lái)考慮一下加盟商的問(wèn)題，這樣的店能大片區(qū)投入使用么？

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目前便利輕食的盈利模式很清晰，成本管控相對(duì)簡(jiǎn)單，是比較熱門的一種經(jīng)營(yíng)模式。消費(fèi)者追求快速、便利、用餐時(shí)間越短、用餐體驗(yàn)越好的特點(diǎn)，餐飲零售化是必然的趨勢(shì)。

也有網(wǎng)友提出質(zhì)疑：目的不同，阿里可能有部分原因是為了獲取，流量，現(xiàn)在獲取流量的成本越來(lái)越高，但是加盟的話獲取流量卻不是一件簡(jiǎn)單的事情。